О нас
Мясник Джонни — создатель бренда, инженер, строитель, регулировщик, начальник и прораб при строительстве своего завода: "От чистого участка до работающего производства". Многодетный отец. Построил сначала свою собственную коптильную установку, потом свой завод.
Жена Мясника — главный идеолог в семье, финансовый аналитик, инженер- сметчик, проектировщик, бухгалтер, снабженец, начальник технического отдела строительной фирмы со стажем в 15 лет. Многодетная мама.
Жена Мясника — главный идеолог в семье, финансовый аналитик, инженер- сметчик, проектировщик, бухгалтер, снабженец, начальник технического отдела строительной фирмы со стажем в 15 лет. Многодетная мама.
Начало
Когда-то давно проезжая Ломоносовский рынок мясник Джонни купил у частного
фермера кусок копчённой свиной грудинки. И так понравилось мяснику это мясо , что долгие семь лет мясник экспериментировал с коптильными установками создавая все более удобные технологические модели.
И вот спустя время, Джонни создал свою передовую установку для копчения мяса. И мясо которое получалось в этой установке было в разы лучше того мяса , из-за которого все впринципе и началось.
Мясник угощал друзей, коллег на работе и просто знакомых. Все в один голос говорили, что вкуснее мяса не пробовали. Много раз Джонни проводил дегустационные встречи с друзьями, что бы выбрать лучший рецепт своего мяса.
Так и случилось, с лучшим рецептом и душевной целью, семья Мясника начала строить свой мясоперерабатывающий завод на своей производственной земле.
И вот спустя время, Джонни создал свою передовую установку для копчения мяса. И мясо которое получалось в этой установке было в разы лучше того мяса , из-за которого все впринципе и началось.
Мясник угощал друзей, коллег на работе и просто знакомых. Все в один голос говорили, что вкуснее мяса не пробовали. Много раз Джонни проводил дегустационные встречи с друзьями, что бы выбрать лучший рецепт своего мяса.
Так и случилось, с лучшим рецептом и душевной целью, семья Мясника начала строить свой мясоперерабатывающий завод на своей производственной земле.
Строительство
Начнём с того , что основную часть проекта (80%) семья Мясника разработала сама.
Изначально все спроектировано под личный производственный процесс Мясника Джонни. Обычно в нашей системе работает схема: Инвестор-Заказчик-Генподрядчик — Субподрядчик.
Эта та несовершенная система, от которой в конечном итоге большинство проектов не окупаются, потому что строители экономят на материалах и специалистах. Они делают для #дяди#, а по этому с отсутствием души.
Огромные постоянные отчетности между этими звеньями не дают проекту стать душевным порывом. Все меняется когда человек с опытом, верой в себя и упорством берет все в свои руки. Так уж получилось , что вся эта производственная цепочка замкнулась в 1 звене. Это звено — счастливая , многодетная семья!
Изначально все спроектировано под личный производственный процесс Мясника Джонни. Обычно в нашей системе работает схема: Инвестор-Заказчик-Генподрядчик — Субподрядчик.
Эта та несовершенная система, от которой в конечном итоге большинство проектов не окупаются, потому что строители экономят на материалах и специалистах. Они делают для #дяди#, а по этому с отсутствием души.
Огромные постоянные отчетности между этими звеньями не дают проекту стать душевным порывом. Все меняется когда человек с опытом, верой в себя и упорством берет все в свои руки. Так уж получилось , что вся эта производственная цепочка замкнулась в 1 звене. Это звено — счастливая , многодетная семья!